Nichée au cœur de la vallée de Chevreuse, dans un environnement naturel préservé, l’Abbaye des Vaux‑de‑Cernay est un site d’exception au riche patrimoine historique. Fondée en 1118 par des moines cisterciens, cette ancienne abbaye médiévale est aujourd’hui classée Monument historique et demeure l’un des lieux emblématiques de la commune de Cernay‑la‑Ville.
Entourée par la forêt de Rambouillet et intégrée au Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, l’abbaye offre un cadre remarquable mêlant vestiges gothiques, étangs, jardins et paysages bucoliques, très appréciés des visiteurs pour leur caractère paisible et inspirant.
Entièrement rénové, le domaine accueille désormais une activité touristique et hôtelière haut de gamme, avec des restaurants, des espaces bien‑être et des lieux dédiés aux événements, tout en conservant l’âme et l’architecture exceptionnelle du site. L’Abbaye des Vaux‑de‑Cernay constitue ainsi une destination incontournable pour découvrir le patrimoine, la nature et l’art de vivre de la vallée de Chevreuse.
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